水産物仲卸業
生産者が水揚げした新鮮な魚に対し、質・値段・量を瞬時に判別し、適切な価格で仕入れを行なっています。
安全で安心な魚を道内に届けることができるよう、市場の価値を守ることができるよう、魚のプロとしての目利きを大切にしています。


星野水産株式会社は、1968年に設立し、水産仲卸業者として、北海道近海で獲れる海産物をスーパーや魚屋、居酒屋へ販売しています。商品の仕入れ、加工、梱包、配送などを通して、生産者と消費者を繋げる役割を担っています。安心して食べられる海産物をみなさまの食卓に安全にお届けできるよう、日々精進してまいります。
代表メッセージ

株式会社やま星水産は令和8年4月1日に星野水産株式会社を存続会社として、株式会社やまた水産、株式会社鮮舟水産の3社が合併し、新しくスタートした会社です。3社それぞれの特色を生かして、お取引先は大手スーパーマーケットから小売店様、納品業者様、和食を中心とする飲食店様、ホテル等まで拡大しました。念願でありました多様な業態のニーズにお応えできる体制がようやく整ったと自負しております。
これからも「安全・安心」をモットーに「北海道の新鮮な魚をお届けする」という使命を果たしながら、お客様と共に成長していく企業を目指して社員一同頑張ってまいります。応援よろしくお願いします。
採用情報
“安全・安心”な魚を全道へ。
2024年で、創業から54年を迎える当社。
今後の当社を支えてくれる次世代の人材育成かつ即戦力採用のため、随時増員募集をしています。
「安心・安全」をモットーに、道内各社へ新鮮な魚をお届けできるよう、魚のプロとして働きませんか?

会社所在地
星野水産株式会社
〒060-0012
札幌市中央区北12条西20丁目2‐1 中央卸売市場 水産棟3F
TEL 011-611-1060
FAX 011-643-2817